Ecole de Villedômer

Articles

• atelier cuisine de l’été - Juillet 2010

  Ce matin, vendredi 2 juillet, on a fait un atelier cuisine avec les mamans de ZOE, EMMY et LOUIS. On a préparé un gâteau au jus d’orange. En premier, on a mis des OEUFS, après du SUCRE, de la FARINE, une pincée de SEL et on a mélangé. Ensuite, on a ajouté de la LEVURE, du BEURRE et du JUS D’ORANGE. On a mélangé et on a versé dans le moule. On l’a mis dans le four et on va le manger cet après-midi pour les anniversaires de SERENA (juin), NAOLINE (juillet), JUSTINE et EMMY (août).

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• atelier cuisine de mai - Mai 2010

  Vendredi 21 mai, on a préparé un flan à la noix de coco râpée pour l’anniversaire d’ENZO. Les mamans de ROMANE, de ZOÉ, de NOAM et de CLÉMENCE sont venues pour nous aider. On a mis des ŒUFS, du LAIT ÉCRÉMÉ, du LAIT CONCENTRÉ SUCRÉ, de la NOIX DE COCO RAPÉE et une pincée de SEL. On a versé dans les ramequins et on a fait cuire dans le four micro-onde.
  Il y en a qui ont aimé et d’autres qui n’ont pas aimé.

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• atelier cuisine d’avril - Mai 2010

  Le dernier vendredi d’avril, on a fait des MADELEINES avec les mamans de ZOÉ, de ROMANE et de RÉMI.
  On a mis des OEUFS, du SUCRE et on a mélangé. On a ajouté la FARINE et une petite pincée de SEL puis on a mélangé. Après, on a pris une cuillère pour mettre de la LEVURE. On a coupé le BEURRE avec un couteau et on a mélangé dans le saladier. Il y en a qui ont mis des RAISINS SECS et d’autres des pépites de CHOCOLAT. Il y a un saladier qui est resté nature.
  On a mis la pâte dans des moules à MADELEINES et puis on les a mis au four.
  On va les manger cet après-midi pour fêter les anniversaires de LOUKA, CHARLOTTE, MARIE, TOM, RÉMI et ÉLÈNA.
  Quelques heures plus tard… C’était délicieux !

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• atelier cuisine de mars - Mars 2010

  Vendredi 19 mars : on va manger 4 tartes pour fêter l’anniversaire de Zoé et de Romane. On a mis des œufs, de la farine, du sel, du beurre, du sucre, de la poudre d’amande et des fruits sur la pâte à tarte. Il y a 4 tartes différentes parce qu’il n’y a pas les mêmes fruits : pêches, poires, abricots et cocktail de fruits. On a fait des petits trous avec la fourchette pour ne pas que la pâte gonfle.

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• atelier cuisine de février - Février 2010

  Jeudi 4 février, on a fait des crêpes. On a mis de la FARINE, du SUCRE, du LAIT, du BEURRE et du SUCRE VANILLÉ. On a mélangé avec un fouet. On a mis le LAIT petit à petit pour ne pas que ça fasse trop de grumeaux. L’après-midi, on les a fait cuire sur une crêpière qui faisait 6 crêpes à la fois. Marie s’est brûlée le doigt ! Nadine a étalé du Nutella, du miel, du sucre ou de la crème de marrons. Ensuite, on les a mangées : c’était délicieux ! On a fêté les anniversaires de ROMAIN, OLIVIER et ELIOT.

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• atelier cuisine de janvier - Janvier 2010

  Vendredi 15 janvier, on a fait une galette avec la maman de ZOE, la maman de CLEMENCE, la maman de REMI et la maman de NOAM. On a mis des œufs, du sucre, du beurre, de la poudre d’amande, et une pincée de sel. On a mélangé et on a étalé sur la pâte feuilletée. On a posé la fève et on a recouvert avec l’autre pâte feuilletée. On l’a fait cuire à la cantine.
  On a mangé la galette pour fêter l’anniversaire d’Anselme. Il a soufflé les bougies. OLIVIER a eu la fève, il a choisit CIARA comme reine. MARION aussi a eu la fève (elle est en stage dans notre classe).

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• atelier cuisine de novembre - Novembre 2009

  Cette semaine, il y a 4 anniversaires : NOAM, Matthieu, Ciara et CLEMENCE.
  Jeudi 26 novembre, on a fait un gâteau aux gâteaux : c’est un « cheese cake », un gâteau d’Amérique avec des petits gâteaux au beurre qu’on a émiettés.
  On va le manger cet après-midi (vendredi)pour fêter les anniversaires de novembre.

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• atelier cuisine d’octobre - Octobre 2009

  Mardi 13 octobre, on a fait des gâteaux à la pomme et à la noix. On a mis de la cannelle. C’était pour fêter l’anniversaire de Louis, d’Adam, de Lilian et de Nolan.

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• atelier cuisine de septembre - Septembre 2009

  Ce matin, on a fait un gâteau avec des mamans. C’était un gâteau au yaourt. On va le manger cet après-midi pour l’anniversaire de MAELYS. Il y en aura peut-être encore un petit peu pour les papa et maman !

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